by Cindy Bennink Cindy Bennink Geen reacties

Nacho ovenschotel

Recept: PowerSlim
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal personen: 1

 

 

Ingrediënten
1 zakje PowerSlim tortilla chips kaas
40 g rundertartaar
15 g zuivelspread light
1 groene paprika in stukjes
1 tomaat in blokjes
0.5 rode ui, gesnipperd
5 zwarte olijven, gehalveerd
1 teentje knoflook, geperst
1 el olijfolie
Peper
Zout

Voedingswaarde per portie
274 calorieën
16.3 gram koolhydraten
10.1 gram vet
23.6 gram eiwitten

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en de knoflook aan. Voeg de tartaar toe en bak rul. Breng op smaak met peper en zout. Voeg vervolgens de tomaat en paprika toe en bak kort mee. Doe de tortilla chips in een ovenschaal en verdeel het tartaar-tomaat-paprikamengsel en de olijven over de nachos. Besmeer de tortilla chips met zuivelspread light. Zet de ovenschaal voor circa 10 minuten in een voorverwarmde oven.

Tip: let op dit is een bijgerecht. Lekker met een groene salade van komkommer, sla en groene paprika.

 

Recept downloaden: 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *