Tot voor kort dacht men dat minder calorie├źn eten de meest effectieve manier was om gewicht te verliezen. Recente wetenschappelijke studies tonen aan dat een verhoogde eiwitinname, met daarnaast een drastische verlaging van de koolhydraat- en vet inname het meest effectief is als het gaat om verlies van lichaamsvet met behoud van vetvrije massa.

Eiwitten en afvallen. Lees hier hoe het zitDeze methode zorgt er niet alleen voor dat je meer vet verliest, het is ook makkelijker vol te houden. Onderzoek toont ook aan, dat een voedingspatroon rijk aan eiwitten en met een laag suikergehalte de enige manier is, om het bereikte streefgewicht vast te houden op langere termijn.